- Перший рівень антиоксидантної дії
- Як приготувати відвар з кісточок авокадо
Усі ми знаємо силу авокадо, але чи ви знали, що кісточка також має сверхсили? Однак часто ми просто викидаємо її у сміття, не знаючи, що вона приховує неймовірні корисні секрети.
Нехай вас не обманює її твердість і розмір, цей коричневий скарб - прихована зірка авокадо. Давайте розкриємо це!
Уявіть собі: ви щойно з'їли смачне авокадо і, як завжди, викидаєте кісточку. Отже, тримайтеся, адже ця маленька річ наповнена сюрпризами.
Перший рівень антиоксидантної дії
Кісточка - справжній борець проти вільних радикалів. Вона містить антиоксиданти, які захищають ваші клітини від окисного пошкодження, затримуючи передчасне старіння і зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань. Іншими словами, він справді вбиває старіння!
Протизапальні властивості, щоб попрощатися з опухоллю
Поліфеноли кісточки також приходять на допомогу. Ці сполуки допомагають зменшити запалення в організмі, що може бути ключем до запобігання захворювань, таких як атеросклероз, проблеми з пищеваренням та цукровий діабет. Свого роду універсальна машина проти запалення.
Захисти своє тіло за допомогою антимікробних ефектів
Ацетогеніни, які містить кісточка, мають антимікробні властивості, захищаючи вас від бактеріальних та грибкових інфекцій. Буквально, це армія малих солдатів, які борються за ваше здоров'я день і ніч.
Як приготувати відвар з кісточок авокадо
Слідуйте цим крокам, щоб скористатися усіма цими перевагами у смачній чашці чаю:
1. Прибирання та підготовка: Витягніть кісточку авокадо і добре вимийте її.
2. Висушування: Висушіть її на повітрі протягом кількох днів або поставте в духовку при низькій температурі (60°C) на 1-2 години.
3. Розрубування: Розламайте суху кісточку на невеликі шматочки гострим ножем або молотком.
4. Заварювання: Закип'ятіть літр води з шматочками кісточки на 15-20 хвилин.
5. Процідження та подача: Процідіть і подавайте гарячим або холодним. Насолоджуйтесь!
Використовуйте кісточку в інших рецептах
Чому зупинятися лише на чаї? Ось декілька ідей!
У коктейлях
Вимийте, висушіть і натріть кісточку. Додайте щипку до свого улюбленого коктейлю, будь то з бананів, полуниць або шпинату, і добре змішайте. Все корисне без зміни смаку!
В салатах
Терти його мелко і посипати як приправу на свої салати. Поживний штрих, який підкреслить будь-яку страву з зеленими листям та горіхами.
У супах
Терте або розмелене кісточка і додайте до ваших супів під час варіння або в кінці. Ідеально для бульйонів, кремів або овочевих супів. Ваш суп ніколи не був таким поживним.
От і все! Кісточка авокадо вже не є забутим відходом, а героєм харчування, готовим додати здоровий поштовх до вашої дієти. Спробуєте якусь із цих ідей?
Поділіться своїм досвідом!
Підпишіться на безкоштовний щотижневий гороскоп
Близнюки Водолій Діва Козеріг Лев Овен Рак Риби Скорпіон Стрілець Телець Терези