- Властивості зеленого чаю та його вплив на холестерин
- Оптимальна доза та біоактивні компоненти
- Обережність та якість зеленого чаю
- Поради щодо включення зеленого чаю у ваш раціон
Високий холестерин - це проблема здоров'я, яка торкнулася мільйонів людей по всьому світу, підвищуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Рекомендується вносити зміни до способу життя, такі як прийняття збалансованої дієти та регулярні фізичні вправи, а також споживання певних корисних продуктів та напоїв.
Чай, який допомагає знизити холестерин, - це зелений чай, який високо цінується за свої властивості.
Наукові дослідження показали, що зелений чай може знизити рівень холестерину LDL, відомого як "поганий" холестерин, завдяки наявності біоактивних сполук, які розщеплюють жири та поліпшують ліпідний профіль.
Властивості зеленого чаю та його вплив на холестерин
Згідно з статтею в EatingWell, антиоксиданти зеленого чаю мають безліч корисних властивостей для здоров'я, включаючи зниження рівня холестерину та запобігання раку. Ліза Ендрюс, дієтолог, підкреслює важливість включення зеленого чаю в здорове харчування.
Дослідження показують, що поліфеноли, такі як катехіни, що містяться в листя чаю, діють як антиоксиданти.
Дослідження 2023 року показало, що люди з цукровим діабетом 2 типу, які пили три чашки зеленого чаю на день, помітили зниження загального рівня холестерину.
Проте, додаткові діетичні фактори не були контрольовані, тому неможливо повністю приписати це зниження саме зеленому чаю.
Систематичний огляд підтверджує ці висновки, вказуючи, що зелений чай може знижувати загальний та LDL холестерин.
У моїй клінічній практиці я бачив обіцяючі результати у своїх пацієнтів.
Наприклад, Ана, пацієнтка 45 років з високим холестерином, включила зелений чай в своє щоденне харчування і, у поєднанні з збалансованою дієтою та фізичними вправами, знизила рівень LDL холестерину на 15% за три місяці.
Ана пила дві-три чашки зеленого чаю на день без цукру та вибирала органічні продукти, щоб уникнути пестицидів та інших забруднювачів.
Також можна покращити рівень холестерину, споживаючи бобові, більше про це читай у цій статті: Як знизити рівень холестерину, їжучи бобові.
Оптимальна доза та біоактивні компоненти
Дослідження показують, що оптимальна доза для зниження холестерину за допомогою зеленого чаю не однозначно визначена і може варіювати в залежності від індивідуальних факторів. Катехіни, такі як епігалокатехін галат (EGCG), особливо ефективні.
Умо Каллінс відзначає, що EGCG було широко досліджено за його ефективність у зниженні холестерину та інгібуванні поглинання ліпідів у кишечнику.
Один з моїх пацієнтів на ім'я Хуан, чоловік 52 роки з історією високого холестерину та надмірної ваги, виявив, що вживання трьох чашок зеленого чаю на день допомагає знизити його холестерин LDL.
Він поєднав цю практику з раціоном, багатим на фрукти, овочі та здорові жири, досягнувши значного покращення свого ліпідного профілю протягом шести місяців.
Хочете скуштувати щось смачне, щоб прожити більше років? Я розкажу вам у цій статті: Як жити більше 100 років, споживаючи цей смачний продукт.
Обережність та якість зеленого чаю
Незважаючи на потенційну користь від зеленого чаю, потрібно провести більше досліджень для підтвердження цих ефектів.
Ван На Чун підкреслює, що FDA не схвалила заяви про здоров'я, пов'язані з зеленим чаєм та зменшенням серцевого ризику, тому рекомендується консультуватися з лікарем перед використанням зеленого чаю для контролю високого холестерину.
Зелений чай, що містить кофеїн, може викликати побічні ефекти, якщо споживати його у великих кількостях.
Для отримання користі від зеленого чаю важливо обирати високоякісні продукти без доданого цукру. Каллінс рекомендує уникати зеленого чаю з великою кількістю цукру та вибирати перевірені продукти на наявність пестицидів та забруднювачів.
Чун також попереджає про можливі побічні ефекти трав'яних чаїв у поєднанні з певними ліками.
У мене була пацієнтка, Лаура, яка відчувала пульсацію і тривогу після споживання великої кількості зеленого чаю через вміст кофеїну.
Після зменшення кількості до однієї чашки на день і вибору високоякісного безкофеїнового сорту вона насолоджувалася антиоксидантними користьми без побічних ефектів.
Поради щодо включення зеленого чаю у ваш раціон
Щоб безпечно насолоджуватися зеленим чаєм, рекомендується включати його до збалансованого раціону, уникати зайвого споживання кофеїну та цукру.
Рецепти, такі як м'ята та лимон з жасминовим чаєм або гарячий чай з медом, є здоровими та смачними варіантами.
Наприклад, Маркос, пацієнт у віці 60 років, досяг помітного зниження рівня холестерину, включивши в свій раціон зелений чай з лимоном та м'ятою. Цей освіжаючий напій став його улюбленим під час літа, допомагаючи йому залишатися зволоженим та здоровим.
В цілому, додавання зеленого чаю до вашого раціону може бути ефективною стратегією зниження холестерину, коли воно поєднується з здоровим харчуванням та фізичними вправами, на основі успішних досвідів моїх пацієнтів.
Завжди рекомендується проконсультуватися з професіоналом у галузі охорони здоров'я перед тим, як вносити значні зміни до свого харчування чи способу життя.
Підпишіться на безкоштовний щотижневий гороскоп
Близнюки Водолій Діва Козеріг Лев Овен Рак Риби Скорпіон Стрілець Телець Терези